Fritata s paprikama
Ledeni mleko ili voda učiniće da fritata bude buava, odnosno da bude penasta i dobije na volumenu. Fritata s paprikama Sastojci 2 crvene paprike 2 zelene paprike 3-4-jajeta 2-3 kašike ledenog mleka so Paprike...
Miljin kuvar čari ukusa
Starinske vanilice
Kako kome, ali meni su najbolje ovakve vanilice, s mašću – što duže stoje, sve su bolje i tope se u ustima. Sastojci 250 g masti šoljica mleka šoljica šećera jaje 500-600 g...
METRO – Dan sopstvenog poslovanja
Gastro Maraton za Dan sopstvenog poslovanja u METRO HoReCa Centru + recept za Sipa sous-vide U METRO HoReCa Centru 9. oktobra je održan prvi deo Gastro Maratona posvećenog obeležavanju Dana sopstvenog poslovanja, koji kompanija...
Mafini s blitvom i sirom
Osnovno pravilo za mafine je da se odvojeno pomešaju „mokri“ i suvi sastojci, pa se onda spoje, od čega ne odudaraju ni mafini s blitvom i sirom. U ovom receptu korišćena je mešavina raženog...
Meke i ukusne perece
Meke i ukusne perece, najbolje pecivo za sedeljke s velikim društvom, kao grickalice uz TV, ali i kao doručak, užina ili večera Sastojci 500 g brašna 1/2 kockice kvasca kašičica šećera 1 dl mleka...
Ukusi Vojvodine – festival hrane i dobre zabave
Festival Ukusi Vojvodine promoviše autentične proizvode i jela vojvođanske kuhinje. Održan je po drugi put u Novom Sadu, u Limanskom parku, 8. i 9. septembra od 10 do 20 časova. Najbolji mali proizvođači i...
Kelj s piletinom
Znate li da je Tesla jeo samo kuvana jela? Obradujte stomak ovim laganim jelom „na kašiku“, a možete da dodate i malo pavlake ako vam kilogrami ne predstavljaju nikakav problem. Sastojci srednja glavica kelja...
Dagnje na buzaru
POSNO! Oni koji vole dagnje, sigurno ovaj recept stavljaju kao prvi na svoju gastronomsku top-listu. Pored toga što je jelo ukusno i što se vrlo jednostavno pravi, kažu i da je afrodizijak. Fotografije su...
Čokoladni mafini
Mnogo je recepata za čokoladne mafine – ovo je još jedan u nizu, a zaslužuje pažnju jer se lako pravi i dugo ostaje sočan. Sastojci jaje 150 g šećera kesica vanilin-šećera 1,5 dl mleka...
Komentari