Kategorija: Predjela

Trouglovi sa sirom i šunkom 0

Trouglovi sa sirom i šunkom

Trouglovi sa sirom i šunkom mogu da budu prženi i pečeni. Ovde su prženi jer se tako brže spreme. Sastojci 500 g kora 250 g sira 2 dl pavlake 3 jajeta 1/2 šoljice ulja...

Uzbečki krompir 0

Uzbečki krompir

Posno Kad sam prvi put probala ovako spremljen krompir daleke 1989, pomislila sam – ništa naročito. Međutim, uzbečki krompir je nešto posebno. Sastojci 800 g roze krompira 6 strukova mladog luka s povećim belim...

Pita od starog hlеba 0

Pita od starog hlеba

Pita od starog hlеba verovatno je jedan od najjeftinijih recepata koji možete da napravite i ujedno se dobro najedete. Sastojci 8 kriški starog hlеba 2-3 jajеta 2 dl jogurta 1,5 dl pavlake 1 dl...

Brza zeljanica 0

Brza zeljanica

Brza zeljanica u pripremi opravdava ime „brza”, jedino što se peče malo duže – taman da uradite još nešto pre nego što počnete da jedete. Sastojci 200 g brašna kašičica praška za pecivo 1...

Sočivo s kukuruzom 0

Sočivo s kukuruzom

Posno Sočivo s kukuruzom je prilog uz druga jela, ali može da bude i zaseban obrok koji se u tom slučaju najbolje slaže s projom i zelenom salatom. Sastojci 2 čaše sočiva čaša kukuruza...

Spanakopita 0

Spanakopita

Spanakopita liči na našu pitu zeljanicu, ali ipak nije zeljanica već jedan od prepoznatljivih specijaliteta grčke kuhinje. Sastojci pakovanje lisnatog testa 800 g spanaća tanak struk praziluka 2 struka mladog luka veza mirođije 250...

Domaći ajvar – dva recepta 0

Domaći ajvar – dva recepta

Posno Maltene svaka kuća ima svoj recept za domaći ajvar. Ovde su dva recepta, po skromnom mišljenju zasnovanom na bogatoj praksi – najbolja. Domaći ajvar 1 Sastojci 100 crvenih mesnatih paprika 4 dl ulja...

Pire od karfiola 0

Pire od karfiola

Pire od karfiola je uglavnom prilog uz druga jela, a ako ste na dijeti, može da bude i samostalno jelo. Sastojci veća glavica karfiola 100 g maslaca so 1-2 čena sitno seckanog belog luka...

Francuski omlet 0

Francuski omlet

Francuski omlet je odličan doručak uz čašu jogurta ili šolju kiselog mleka. Sastojci 3 jajeta veza peršuna so kašika ledenog mleka (ili vode) Sitno iseckajte peršun, posolite ga i izgnječite rukama, pa ostavite 10-15...

Kljukuša 0

Kljukuša

Kljukuša je bosanska pita, u suštini pita s krompitom. Lako se i brzo pravi, i izuzetno je ukusna. Sastojci 600-700 g krompira 100 g kukuruznog brašna kesica praška za pecivo 2 + 1 jaje...