Krompir s pivom

Podeli radost
  •  
  •  
  • 1

Krompir s pivom

Posno

Krompir s pivom je savršen prilog uz meso ili povrće, a može i uz jaja pržena na oko. Uz salatu – kompletan obrok

Sastojci

  • 3 srednja krompira
  • so
  • 2-3 kašike ulja
  • 1,5 dl piva
  • veza seckanog vlašca
  • 3 kašike prezli ili kukuruznog griza

Krompir oljuštite, isecite na kockice ili trake (ne previše sitno), prelijte ledenom vodom i ostavite 20-30 minuta. U provrelu blago posoljenu vodu stavite proceđen krompir i kuvajte 6-8 minuta otkad provri. Procedite, prelijte uljem, dosolite, dobro promešajte, stavite u vatrostalnu posudu i pecite na 180 stepeni oko 10 minuta.

Krompir s pivom

Izvadite iz rerne, pospite vlašcem, prelijte pivom i pecite još 10 minuta. Opet izvadite iz rerne, pospite prezlama, promešajte i vratite u rernu na dodatnih 10 minuta.

Ako ste alergični na gluten, umesto prezli poslužiće i palenta, kukuruzni griz.


Podeli radost
  •  
  •  
  • 1

Pročitajte i ovo...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *