Kandirani đumbir
Posno Kandirani đumbir je ukusan i lekovit, ali ne treba preterivati s konzumacijom, dok bi dijabetičari i oni koji piju lekove za sniženje pritiska trebalo da ga izbegavaju. Za spremanje kandiranog đumbira najvažnija je...
Kategorija: Deserti
Mus s jagodama na dva načina
Mus s jagodama je starinski recept koji je pomalo pao u zaborav, uglavnom zbog straha od salmonele, ali i zbog izbegavanja šećera. Prvi recept je iz starih vremena, a drugi rešava problem straha od...
Frape s aronijom i bananom
Frape s aronijom i bananom izuzetno je ukusan i osvežava, a o zdravstvenim benefitima suvišno je i govoriti Sastojci 3-5 dl kefira šoljica aronije 1 banana U blenderu izmutite sve sastojke i stavite u...
Mlečni krem s karamelom
Nisu tri leće, nije rožata, nije ni krem-brule – mlečni krem s karamelom pravi se bez jaja, samo s mlekom i karamelom Sastojci 125 g maslaca 150 g brašna (oko 12 ravnih kašika) 1...
Pekmez od bundeve
Posno Pekmez od bundeve je iz nepoznatih razloga malo ili nimalo popularan kod nas, sasvim neopravdano. Sastojci 2 kg bundeve (po mogućstvu – muskatne) 4 šoljice šećera (bolji je smeđi šećer) 1/2 šoljice vode...
Jabuke u šlafroku
Kako kome, ali meni su jabuke u šlafroku podsećanje na detinjstvo i obe nane (jedna je ove jabuke spremala sa cimetom, druga s rumom). Sastojci 4 jabuke 2 kašike šećera kesica cimeta (ili rum,...
Osnovno testo za palačinke
Palačinke mogu da se prave na razne načine i s različitim količinama sastojaka, a ovo je osnovna mera za klasične palačinke. Sastojci 3 jajeta 250 g brašna 1/2 l mleka 2 kašike ulja na...
Slatki uštipci s tikvicama
Starinska a jeftina poslastica koja se brzo sprema – slatki uštipci s tikvicama. Sastojci 400 g brašna kesica suvog kvasca 2 ravne kašičice sode bikarbone kesica vanilin-šećera 7 kašika šećera 250-300 g rendanih tikvica...
Rezanci s makom
Ukoliko sami ne pravite testeninu, rezanci s makom su najbrža poslastica koju možete da pripremite. Sastojci 200 g rezanaca 50 g maslaca 100 g mlevenog maka 4-6 kašika šećera kesica vanilin-šećera 1/2-3/4 dl mleka...
Ratluk od mente
Posno Nije vam potrebna neka posebna veština već strpljenje, koje vam je najveći saveznik u pravljenju ratluka, pa ni ratluk od mente nije izuzetak. Sastojci 1 kg šećera 7,5 dl + 8 dl vode...
Komentari