Kategorija: Deserti

Kandirani đumbir 0

Kandirani đumbir

Posno Kandirani đumbir je ukusan i lekovit, ali ne treba preterivati s konzumacijom, dok bi dijabetičari i oni koji piju lekove za sniženje pritiska trebalo da ga izbegavaju. Za spremanje kandiranog đumbira najvažnija je...

Mus s jagodama na dva načina 0

Mus s jagodama na dva načina

Mus s jagodama je starinski recept koji je pomalo pao u zaborav, uglavnom zbog straha od salmonele, ali i zbog izbegavanja šećera. Prvi recept je iz starih vremena, a drugi rešava problem straha od...

Frape s aronijom i bananom 0

Frape s aronijom i bananom

Frape s aronijom i bananom izuzetno je ukusan i osvežava, a o zdravstvenim benefitima suvišno je i govoriti Sastojci 3-5 dl kefira šoljica aronije 1 banana U blenderu izmutite sve sastojke i stavite u...

Mlečni krem s karamelom 0

Mlečni krem s karamelom

Nisu tri leće, nije rožata, nije ni krem-brule – mlečni krem s karamelom pravi se bez jaja, samo s mlekom i karamelom Sastojci 125 g maslaca 150 g brašna (oko 12 ravnih kašika) 1...

Pekmez od bundeve 0

Pekmez od bundeve

Posno Pekmez od bundeve je iz nepoznatih razloga malo ili nimalo popularan kod nas, sasvim neopravdano. Sastojci 2 kg bundeve (po mogućstvu – muskatne) 4 šoljice šećera (bolji je smeđi šećer) 1/2 šoljice vode...

Jabuke u šlafroku 0

Jabuke u šlafroku

Kako kome, ali meni su jabuke u šlafroku podsećanje na detinjstvo i obe nane (jedna je ove jabuke spremala sa cimetom, druga s rumom). Sastojci 4 jabuke 2 kašike šećera kesica cimeta (ili rum,...

Osnovno testo za palačinke 0

Osnovno testo za palačinke

Palačinke mogu da se prave na razne načine i s različitim količinama sastojaka, a ovo je osnovna mera za klasične palačinke. Sastojci 3 jajeta 250 g brašna 1/2 l mleka 2 kašike ulja na...

Slatki uštipci s tikvicama 0

Slatki uštipci s tikvicama

Starinska a jeftina poslastica koja se brzo sprema – slatki uštipci s tikvicama. Sastojci 400 g brašna kesica suvog kvasca 2 ravne kašičice sode bikarbone kesica vanilin-šećera 7 kašika šećera 250-300 g rendanih tikvica...

Rezanci s makom 0

Rezanci s makom

Ukoliko sami ne pravite testeninu, rezanci s makom su najbrža poslastica koju možete da pripremite. Sastojci 200 g rezanaca 50 g maslaca 100 g mlevenog maka 4-6 kašika šećera kesica vanilin-šećera 1/2-3/4 dl mleka...

Ratluk od mente 0

Ratluk od mente

Posno Nije vam potrebna neka posebna veština već strpljenje, koje vam je najveći saveznik u pravljenju ratluka, pa ni ratluk od mente nije izuzetak. Sastojci 1 kg šećera 7,5 dl + 8 dl vode...