Osnovno testo za palačinke

Podeli radost
  • 17
  •  
  • 1

Osnovno testo za palačinke

Palačinke mogu da se prave na razne načine i s različitim količinama sastojaka, a ovo je osnovna mera za klasične palačinke.

Sastojci

  • 3 jajeta
  • 250 g brašna
  • 1/2 l mleka
  • 2 kašike ulja
  • na vrh noža soli
  • 2,5 dl mineralne vode
  • konjak u čepu od flaše

Umutite jaja, dodajte sve ostale sastojke i lepo sjedinite da dobijete masu kao za – palačinke. To znači da nije ni retka ni gusta, kako bi se lepo razlila po tiganju pred pečenje.

Palačinke filujte po želji, ali ako pravite slatke, u testo možete da dodate i punu kašiku šećera, pa i kesicu vanilin-šećera.


Podeli radost
  • 17
  •  
  • 1

Pročitajte i ovo...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *