Kategorija: Glavna jela

Rižoto s vrganjima 0

Rižoto s vrganjima

Za rižoto s vrganjima možete da koristite i druge vrste pečurki (obično su to šampinjoni), ali s vrganjima je ukus pravi delikates

Karfiol s bešamelom 0

Karfiol s bešamelom

Karfiol s bešamelom je savršen prilog uz pečeno meso, kobasice ili pržena jaja. Napravite i salatu – eto kompletnog obroka

Gratinirani prokelj 0

Gratinirani prokelj

Gratinirani prokelj je vrlo ukusan. Još važnije, ako već ne možete da koristite presan prokelj kao salatu, ovo je varijanta u kojoj ćete iskoristiti lekovita (bez navodnika) svojstva ove fantastične namirnice

Falafel 0

Falafel

Posno Falafel je, iako poreklom iz Libana i Palestine, postao deo svetske kuhinje. Servira se u pita-hlebu, karakterisničnom za ceo Bliski istok, s tahinijem, humusom i raznim salatama

Carske pečurke 0

Carske pečurke

Posno Carske pečurke isto se zovu i na latinskom – Amanita Caesarea. Kod nas su poznate kao: kneginja, knez, gospa, rujnica, rudnjača, jajčara, kajmačara, carska gljiva, blagva, kajsijača, skorupnjaja…

Vranjsko tavče 0

Vranjsko tavče

Vranjsko tavče se nekad pravilo isključivo s teletinom ili jagnjetinom, sad može i s piletinom ili mlevenim mesom. Tradicionalno, bilo je jedno od svečanih jela za Vaskrs Sastojci veća glavica luka ili veća veza...

Karfiol iz rerne 0

Karfiol iz rerne

Za karfiol iz rerne sastojci su uglavnom odoka, zavisno od toga da li više volite ukus karfiola ili kačkavalja. Recept nije isti, ni ukus, kao za zapečeni karfiol, mada su slični. Sastojci veća glavica...