Restovan krompir

Podeli radost

Restovan krompir

Posno

Nekome je restovan krompir glavno jelo, a nekome samo prilog uz meso ili povrće 

Sastojci

  • 3-4 veća krompira
  • glavica luka
  • 1-2 čena belog luka
  • 1/2 kašičice ljute tucane paprike
  • so
  • ravna kašika aleve paprike

Oljušten krompir skuvajte u slanoj vodi, procedite i isecite na kocke ili kolutove, ne previše tanko. Luk sitno iseckajte, posolite, propržite na ulju (bez dodavanja vode) da zažuti, dodajte drobljen beli luk, tucanu i mlevenu papriku. Umešajte krompir, isključite vatru, ali ostavite na ringli i mešajte da se sve sjedini.


Podeli radost

Pročitajte i ovo...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *