Restovan krompir
Podeli radost
Posno
Nekome je restovan krompir glavno jelo, a nekome samo prilog uz meso ili povrće
Sastojci
- 3-4 veća krompira
- glavica luka
- 1-2 čena belog luka
- 1/2 kašičice ljute tucane paprike
- so
- ravna kašika aleve paprike
Oljušten krompir skuvajte u slanoj vodi, procedite i isecite na kocke ili kolutove, ne previše tanko. Luk sitno iseckajte, posolite, propržite na ulju (bez dodavanja vode) da zažuti, dodajte drobljen beli luk, tucanu i mlevenu papriku. Umešajte krompir, isključite vatru, ali ostavite na ringli i mešajte da se sve sjedini.
Podeli radost
Komentari