Kategorija: Mesimo

Plašinte 0

Plašinte

Plašinte su izvanredni doručak ili večera, uz sezonsku salatu, kiselo mleko ili jogurt. Sastojci 1/2 kockice svežeg kvasca kašičica šećera 2,5 dl tople vode 500 g brašna kašičica soli jaje oko 200 g sira...

Hleb iz tiganja 0

Hleb iz tiganja

Posno Na prvi pogled neobičan, hleb iz tiganja nimalo ne zaostaje ni po izgledu ni po ukusu za onim koji se pekao u rerni. Sastojci 400 g brašna 2 kašičice šećera kesica suvog kvasca...

Hačapuri – drugi recept 0

Hačapuri – drugi recept

Dva su originalna recepta za hačapuri – jedan iz rerne, drugi iz tiganja. Ovde je onaj iz rerne, s kvascem, ucelo, i seče se kao pica. Sastojci 1,5 dl toplog mleka kašičica soli kašičica...

Hačapuri – prvi recept 0

Hačapuri – prvi recept

Dva su originalna recepta za hačapuri – jedan iz tiganja, drugi iz rerne. Ovde je onaj iz tiganja, bez kvasca, sa sodom bikarbonom. Hačapuri po prvom receptu originalno se pravi s kefirom (možete da...

Kukuruzna pogača s mladim lukom 0

Kukuruzna pogača s mladim lukom

Kukuruzna pogača s mladim lukom nije proja s mladim lukom već – pogača, jer se koristi samo kukuruzno brašno, nema kukuruznog griza. Namenjena je alergičnima na gluten. Sastojci 1-2 veze mladog luka 4 jajeta...

Hleb bez mešenja 0

Hleb bez mešenja

Posno Hleb bez mešenja? A s lepim, finim rupama, hrskave korice i meke unutrašnjosti? Moguće je, vreme odradi sav posao, vaše je samo da sačekate. Sastojci 450-500 g brašna 3,5 dl tople vode 1/4-1/2...

Đuzlema 0

Đuzlema

Posno Đuzlema je originalno turska lepinja, s tim što se u Turskoj pravi s kvascem. U Makedoniji je pita čije su kore đuzleme, ali bez kvasca. Sastojci 250-300 g brašna 1,5 dl tople vode...

Lepinjice s kukuruznim brašnom 0

Lepinjice s kukuruznim brašnom

Lepinjice s kukuruznim brašnom alergičnima na gluten idealna su zamena za hleb i pecivo. Sastojci 3 dl jogurta 250-300 g kukuruznog brašna kašičica šećera kašičica soli kašičica sode bikarbone Jogurt pomešajte sa šećerom, solju...

Piroške 0

Piroške

Filovane, prazne, kakve god, piroške su uvek ukusne jer su spolja hrskave, a unutra meke. Sastojci kockica kvasca uvrh puna kašičica šećera 1,5 dl mlakog mleka 600 g mekog brašna 2 jajeta ravna kašika...

Integralne pogačice na dva načina 0

Integralne pogačice na dva načina

Posno Integralne pogačice na dva načina, jedan recept s pivom i drugi s belim vinom Integralne pogačice – prvi recept (s belim vinom) Sastojci 100 g lanenog semena 100 g semenki suncokreta 100 g...