Pogača pletenica
Pogača pletenica može da posluži i kao česnica za Božić. Ova pogača se, kao i svaka druga – lomi, ne seče se Sastojci kockica kvasca kašičica šećera šoljica tople vode 900+100 g brašna 2...
Kategorija: Mesimo
Perece od kukuruznog brašna
Perece od kukuruznog brašna su bez glutena. Iako ih pravim za one koji su intolerantni na gluten, često se desi da do njih i ne stignu jer navale tolerantni na gluten i sve pojedu...
Beogradski uštipci
Beogradski uštipci gotovi su za tili čas i lako ih je spremiti. I početnicima uspevaju iz prve Sastojci 200-250 g sira jaje 2 dl jogurta kašičica sode bikarbone kašičica šećera soli po potrebi oko...
Mekike s projanim brašnom
Ukoliko želite bezglutensko testo, onda mekike s kukuruznim brašnom pravite sa sodom bikarbonom (ili praškom za pecivo) umesto s kvascem i bez dodatka pšeničnog brašna Sastojci kockica kvasca kašičica šećera 450 g kukuruznog (projanog)...
Masna pogača s integralnim brašnom
Interesantna masna pogača koju premesujete bez brašna Sastojci 1 kg integralnog pšeničnog brašna (ili pola pšeničnog pola raženog) kockica kvasca kašičica šećera 1/2 dl tople vode jaje kašika soli 1 dl jogurta 2 dl...
Vaskršnja pogača
Vaskršnja pogača koja se deli na cvetove, cvetovi se listaju, svaki list priča svoju ukusnu bajku Sastojci kockica kvasca kašičica šećera 1 dl mleka 1 kg brašna 250 g maslaca 2 jajeta 1-1,5 kašika...
Vekna sa sremušem
Sezona sremuša kratko traje, zato ovu biljku treba maksimalno iskoristiti – pravite salatu, mesite je s hlebom, pogačom… ili napravite ovu veknu. Sastojci 1/2 kocke kvasca kašičica šećera 1 dl mleka 500 g brašna...
Pržene lepinjice s jogurtom
Lepinjice s jogurtom meke su ko duša! Brzo se prave i neutralnog su ukusa, pa ih možete jesti uz salatu, sir, s pekmezom… Sastojci 3 dl jogurta kašičica soli kašičica šećera kašičica sode bikarbone...
Šumadijska česnica
Česnica je neizostavni deo božićne trpeze. Njom počinje božićni ručak, kad je porodica na okupu. Ukućani je držeći rukama tri puta okrenu zdesna nalevo i onda je lome. U česnici je metalni novčić, veruje...
Mafini s blitvom i sirom
Osnovno pravilo za mafine je da se odvojeno pomešaju „mokri“ i suvi sastojci, pa se onda spoje, od čega ne odudaraju ni mafini s blitvom i sirom. U ovom receptu korišćena je mešavina raženog...
Komentari