Kategorija: Mesimo

Pogača pletenica 0

Pogača pletenica

Pogača pletenica može da posluži i kao česnica za Božić. Ova pogača se, kao i svaka druga – lomi, ne seče se Sastojci kockica kvasca kašičica šećera šoljica tople vode 900+100 g brašna 2...

Perece od kukuruznog brašna 0

Perece od kukuruznog brašna

Perece od kukuruznog brašna su bez glutena. Iako ih pravim za one koji su intolerantni na gluten, često se desi da do njih i ne stignu jer navale tolerantni na gluten i sve pojedu...

Beogradski uštipci 0

Beogradski uštipci

Beogradski uštipci gotovi su za tili čas i lako ih je spremiti. I početnicima uspevaju iz prve Sastojci 200-250 g sira jaje 2 dl jogurta kašičica sode bikarbone kašičica šećera soli po potrebi oko...

Mekike s projanim brašnom 0

Mekike s projanim brašnom

Ukoliko želite bezglutensko testo, onda mekike s kukuruznim brašnom pravite sa sodom bikarbonom (ili praškom za pecivo) umesto s kvascem i bez dodatka pšeničnog brašna Sastojci kockica kvasca kašičica šećera 450 g kukuruznog (projanog)...

Masna pogača s integralnim brašnom 0

Masna pogača s integralnim brašnom

Interesantna masna pogača koju premesujete bez brašna Sastojci 1 kg integralnog pšeničnog brašna (ili pola pšeničnog pola raženog) kockica kvasca kašičica šećera 1/2 dl tople vode jaje kašika soli 1 dl jogurta 2 dl...

Vaskršnja pogača 0

Vaskršnja pogača

Vaskršnja pogača koja se deli na cvetove, cvetovi se listaju, svaki list priča svoju ukusnu bajku Sastojci kockica kvasca kašičica šećera 1 dl mleka 1 kg brašna 250 g maslaca 2 jajeta 1-1,5 kašika...

Vekna sa sremušem 0

Vekna sa sremušem

Sezona sremuša kratko traje, zato ovu biljku treba maksimalno iskoristiti – pravite salatu, mesite je s hlebom, pogačom… ili napravite ovu veknu. Sastojci 1/2 kocke kvasca kašičica šećera 1 dl mleka 500 g brašna...

Pržene lepinjice s jogurtom 1

Pržene lepinjice s jogurtom

Lepinjice s jogurtom meke su ko duša! Brzo se prave i neutralnog su ukusa, pa ih možete jesti uz salatu, sir, s pekmezom… Sastojci 3 dl jogurta kašičica soli kašičica šećera kašičica sode bikarbone...

Šumadijska česnica 0

Šumadijska česnica

Česnica je neizostavni deo božićne trpeze. Njom počinje božićni ručak, kad je porodica na okupu. Ukućani je držeći rukama tri puta okrenu zdesna nalevo i onda je lome. U česnici je metalni novčić, veruje...

Mafini s blitvom i sirom 0

Mafini s blitvom i sirom

Osnovno pravilo za mafine je da se odvojeno pomešaju „mokri“ i suvi sastojci, pa se onda spoje, od čega ne odudaraju ni mafini s blitvom i sirom. U ovom receptu korišćena je mešavina raženog...