Integralne pogačice na dva načina
Posno Integralne pogačice na dva načina, jedan recept s pivom i drugi s belim vinom Integralne pogačice – prvi recept (s belim vinom) Sastojci 100 g lanenog semena 100 g semenki suncokreta 100 g...
Kategorija: Mesimo
Italijanske mekike
Italijanske mekike su meke, vazdušaste, iznutra skoro prazne, i neverovatno ukusne. Sastojci 300 g brašna 1,5 dl mleka kašičica šećera kockica kvasca kašičica soli kašičica ulja Udrobite kvasac, dodajte šećer i nalijte malo mlakog...
Hleb sa čija-semenkama
Posno Nije komplikovano napraviti hleb sa čija-semenkama. Dugo zadržava svežinu, ukusan je i zdrav. Sastojci 1/2 kockice kvasca kašičica šećera šoljica čija-semenki 450-500 g brašna 1-2 kašike ulja 5 dl tople vode so Čija-semenke...
Kukuruzni hleb
Dve varijante recepta za kukuruzni hleb: za one koji su izbacili gluten iz ishrane – bez kvasca, i za one koji će napraviti ovaj hleb s kvascem. Sastojci 400 g kukuruznog brašna 1/2...
Balon-lepinje
Ko nije probao balon-lepinje, ne zna kakvo je zadovoljstvo propustio – meke, ukusne, savitljive, idealne za sendviče ili roštilj. Sastojci 500 g brašna (odvojiti 4 kašike) 20 g svežeg kvasca 2 kašike tople vode...
Seljački hleb
Posno Seljački hleb se ne mesi dugo niti se premesuje kako se ne bi izbio vazduh iz njega koji pravi rupe u teksturi pečenog hleba. Sastojci kockica kvasca kašičica šećera 500-600 g brašna kašičica...
Jogurt-kiflice
Meke i ukusne, iako bez ikakvog nadeva, jogurt-kiflice se lako prave i sigurno će biti često na stolu. Sastojci 1/2 kockice kvasca kašičica šećera 1/2 dl tople vode 800 g brašna uvrh puna kašičica...
Listovi s belim lukom
Listovi s belim lukom su idealni doručak ili večera. Mogu da budu i u nekom drugom obliku. Sastojci 150 g sira 2 dl pavlake 2 čena sitno seckanog belog luka jaje so 300 g...
Pogača pletenica (u četvrtastom plehu)
Na prvi pogled pogača pletenica je komplikovana za pravljenje, pa vam je u videu korak po korak objašnjeno kako da je spletete. Sastojci kockica kvasca kašičica šećera 1 dl mleka 1 kg brašna 250...
Domaći kvasac
Posno Za domaći kvasac je potrebno strpljenje jer proces traje 5-7 dana, ali posao je izuzetno lak. Možete i da ga zamrznete. S ovakvim kvascem testo narasta sporije, pa je najbolje da ga umesite...
Komentari