Kečap – 5 recepata
Posno Iako se računa u zimnicu, kečap koristimo i leti i zimi. Napravljen u kućnoj varijanti, po ukusu je za nekoliko kopalja bolji od kupovnog
Kategorija: Salate
Salata sa šargarepom i belim lukom
Posno Salata sa šargarepom i belim lukom najbolja je u vreme karotne šargarepe, na proleće, i odlično se slaže s jelima s mesom ili povrćem
Salata od tri vrste luka
Posno Salata od tri vrste luka u stvari je jedna vrsta kosačke čorbe – jedino što nije tečna
Salata s rukolom i belim lukom
Posno Salata s rukolom i belim lukom po ukusu se dosta razlikuje od obične salate s rukolom za koju su vam potrebni samo rukola, so i ulje
Ulje s ruzmarinom
Posno Ulje s ruzmarinom idealno je za prelivanje feta-sira, raznih salata, pečene jagnjetine ili ribe… Količine sastojaka (uglavnom) zavise od vašeg ukusa. Sastojci 1 l maslinovog ulja 3-4 grančice ruzmarina 2-4 čena belog luka...
Pancanela salata
Posno Pancanela salata je kompletan obrok. Originalni naziv, na italijanskom, piše se – Panzanella. Sastojci 2-3 kriške hleba maslinovo ulje 2 čena sitno seckanog belog luka 3-4 seckana paradajza 1 seckan krastavac glavica luka...
Pečena paprika s belim lukom (belolučena)
Posno Pečena paprika s belim lukom ili, kako je češće zovu – belolučena paprika, upravo sad svečano otvara sezonu. Sastojci 10 šiljatih crvenih paprika ili babura kašika ulja sok 1/2 limuna ili kašika jabukovog...
Salata sa sočivom
Posno Salata sa sočivom može biti i obrok-salata, ne samo ako postite ili ste na dijeti, jer je vrlo ukusna i zasitna. Sastojci čaša braon sočiva 1/2 kašičice sode bikarbone 1/2 kašičice čubra 1-2...
Salata s listovima sremuša
Posno Salata s listovima sremuša najbolja je kad joj je vreme. Od aprila do sredine juna iskoristite punu sezonu sremuša, divljeg belog luka. Sastojci veza sremuša 1/2 kašičice soli čep flaše jabukovog sirćeta kašika...
Salata s kukuruzom
Posno Na prvi pogled neobična, samo na prvi pogled. Salata s kukuruzom lepo ide uz pecivo, meso, ribu i grilovano povrće, a može da bude i samostalan obrok Sastojci 200 g kukuruza 1-2...
Komentari