Salata s listovima sremuša

Podeli radost
  • 15
  •  
  • 1

Salata s listovima sremuša

Posno

Salata s listovima sremuša najbolja je kad joj je vreme. Od aprila do sredine juna iskoristite punu sezonu sremuša, divljeg belog luka.

Sastojci

  • veza sremuša
  • 1/2 kašičice soli
  • čep flaše jabukovog sirćeta
  • kašika maslinovog ulja
  • na vrh noža bibera
  • kašičica vode

Sremušu skinite peteljke i iskoristite ih za čorbu (recept ovde https://slovopres.com/kuvar/corba-od-pera-mladog-luka-i-sremusa/), a listove iseckajte u rezance. Posolite, promešajte i ostavite 10-15 minuta da sremuš malo pusti tečnost. Dodajte sirće, i na kraju maslinovo ulje, biber i vodu.


Podeli radost
  • 15
  •  
  • 1

Pročitajte i ovo...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *