Salata od maslačka
Posno Ukus listova maslačka je poput rukole, samo intenzivniji i malo oporiji, pa je i salata od maslačka odličnog ukusa. Sastojci listovi maslačka so jabukovo sirće bebi-kašičica šećera (ili manje) maslinovo ili lešnikovo ulje...
Kategorija: Salate
Salata od hobotnice
Posno Donedavno je salata od hobotnice bila maltene egzotično jelo na našim trpezama, ali više nije tako. Sastojci 1 srednja hobotnica 2-3 čena belog luka 1-2 struka celera 3-4 kašike maslinovog ulja 1/2 dl...
Salata od boranije
Posno Salata od boranije može da bude i ceo obrok uz vruće lepinje, krutone, kuvani krompir ili pržen pirinač Sastojci 1/2 kg kuvane boranije 2 struka mladog luka veza peršuna 2 kašike maslinovog ulja...
Meksička salata
Posno Meksička salata ima mnogo varijanti, ali su u svim varijantama pasulj i kukuruz obavezni sastojci, pa je ovaj recept najjednostavniji Sastojci čaša crvenog pasulja čaša kukuruza 2 struka mladog crnog luka 1,5 čep...
Lepeza od pečenog patlidžana
Posno Lepeza od pečenog patlidžana lepo izgleda na stolu uz druga jela, i vrlo je ukusna Sastojci 1 patlidžan 1 paradajz čen belog luka malo seckanog peršuna so maslinovo ulje Prvo patlidžan isecite kao...
Kapreze salata
Pored toga što je ukusna i ima sastojke karakteristične za italijansku kuhinju, kapreze salata predstavlja i italijansku zastavu: zeleno-belo-crveno, odnosno: bosiljak-sir-paradajz. Sastojci 8 srednjih paradajza 300-350 g sira veza bosiljka 4 kašike maslinovog ulja...
Salata od šargarepe
Osvežavajuća salata od šargarepe najbolja je u sezoni karotne, mlade šargarepe. Odlično ide uz „jake” vrste mesa: divljač i svinjetinu. Sastojci 5 srednjih šargarepa zeleni deo 1 struka praziluka so čep od flaše jabukovog...
Komentari