Piletina s flekicama i prazilukom

Podeli radost

Piletina s flekicama i prazilukom

Piletina s flekicama i prazilukom vrlo je ukusno i izdašno jelo koje ne opterećuje stomak

Sastojci

  • pileće grudi
  • deblji struk praziluka
  • 250-300 g flekica-testenine
  • 1/2 l pilećeg bujona
  • so, biber

Piletinu isecite na trake i propržite kratko na ulju. Praziluk isecite na kolutove i skuvajte u slanoj vrijućoj vodi. Procedite, pridružite mesu, promešajte. Ne bacajte vodu u kojoj se kuvao praziluk, već joj dodajte nekoliko kapi ulja, pa skuvajte i flekice. Procedite, pomešajte s piletinom i prazilukom, doterajte ukus solju i biberom. Izručite u tepsiju, nalijte bujonom i dodajte vode koliko je potrebno da ogrezne. Pecite oko 20 minuta na 180 stepeni.

Druga varijanta ovog recepta je da iskoristite pileću sitnež koju ste kuvali za supu. Ukus je takođe odličan, ali je s prženom piletinom za nekoliko nijansi bolji.


Podeli radost

Pročitajte i ovo...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *