Rižoto s vrganjima
Za rižoto s vrganjima možete da koristite i druge vrste pečurki (obično su to šampinjoni), ali s vrganjima je ukus pravi delikates
Kategorija: Glavna jela
Karfiol s bešamelom
Karfiol s bešamelom je savršen prilog uz pečeno meso, kobasice ili pržena jaja. Napravite i salatu – eto kompletnog obroka
Gratinirani prokelj
Gratinirani prokelj je vrlo ukusan. Još važnije, ako već ne možete da koristite presan prokelj kao salatu, ovo je varijanta u kojoj ćete iskoristiti lekovita (bez navodnika) svojstva ove fantastične namirnice
Carske pečurke
Posno Carske pečurke isto se zovu i na latinskom – Amanita Caesarea. Kod nas su poznate kao: kneginja, knez, gospa, rujnica, rudnjača, jajčara, kajmačara, carska gljiva, blagva, kajsijača, skorupnjaja…
Piletina s mlincima na drugi način
Piletina s mlincima može da se pravi na isti način kao i ćuretina (recept pogledajte ovde), a može i na drugi način, kao u ovom receptu
Domaća kavurma od jagnjećih ili jarećih iznutrica
Domaća kavurma od jagnjećih ili jarećih iznutrica je specijalitet koji se najčešće služi za Vaskrs ili u drugim svečanim prilikama Sastojci iznutrice od jednog jagnjeta ili jareta: crevca, bela i crna džigerica, srce 2-3...
Vranjsko tavče
Vranjsko tavče se nekad pravilo isključivo s teletinom ili jagnjetinom, sad može i s piletinom ili mlevenim mesom. Tradicionalno, bilo je jedno od svečanih jela za Vaskrs Sastojci veća glavica luka ili veća veza...
Karfiol iz rerne
Za karfiol iz rerne sastojci su uglavnom odoka, zavisno od toga da li više volite ukus karfiola ili kačkavalja. Recept nije isti, ni ukus, kao za zapečeni karfiol, mada su slični. Sastojci veća glavica...
Komentari