Miljin kuvar čari ukusa
Pasta Mediteraneo
Posno Sve zajedno, i priprema i obrada, traje – 25 minuta. Pasta Mediteraneo je uz to laka za stomak i ukusna. Sastojci 500 g testenine po izboru (ovde je korišćena strocapreti (ital. strozzapreti) testenina)...
Domaći kvasac
Posno Za domaći kvasac je potrebno strpljenje jer proces traje 5-7 dana, ali posao je izuzetno lak. Možete i da ga zamrznete. S ovakvim kvascem testo narasta sporije, pa je najbolje da ga umesite...
Predjelo od zelja
Predjelo od zelja često je bilo doručak ili večera u seoskim domaćinstvima – ukusno, zasitno i zdravo jelo. Sastojci 3-4 veze zelja velika glavica luka 3 čena belog luka kašičica brašna 2 jajeta so...
Punjene lignje
Posno Punjene lignje su specijalitet! Ko ne veruje, nek proba. Ovde je korišćen seitan, a lignje se mogu puniti i pirinčem. Sastojci 1 kg lignji 2 struka celera (ili praziluka) 3-4 čena belog luka...
Lisnato testo s prazilukom
Posno Spolja hrskavo, iznutra meko, lisnato testo s prazilukom iznenadiće vas kako ukusom tako i lakoćom kojom se pravi Sastojci pakovanje lisnatog testa 2-3 struka praziluka so Praziluk isecite po dužini, pa ga iseckajte...
Sos od sremuša
Iskoristite sremuš kad mu je sezona i napravite preukusni sos od sremuša koji možete služiti uz meso, grilovano i kuvano povrće ili uz testeninu Sastojci veza sremuša 1/2 šolje oraha 1,5 dl pavlake 2...
Šareno varivo
Za šareno varivo možete da izaberete i drugo povrće, ali nek bude različitih boja kako bi opravdalo naziv – šareno
Panj torta
Panj torta je klasik među tortama, prepoznatljiva po grilijašu koji krcka među zubima i svom obliku panja, što se, naravno, podrazumeva. Sastojci 10 jaja 10 kašika šećera 10 kašika mlevenih oraha 4 kašike...
Komentari