Lisnato testo s prazilukom
Spolja hrskavo, iznutra meko, lisnato testo s prazilukom iznenadiće vas kako ukusom tako i lakoćom kojom se pravi
Sastojci
- pakovanje lisnatog testa
- 2-3 struka praziluka
- so
Praziluk isecite po dužini, pa ga iseckajte na polukolutiće. Na malo ulja ispržite posoljen praziluk, tek da svene. Razvucite lisnato testo, isecite široke trake, pa od njih pravougaonike ili kvadrate. Na svaki pravougaonik stavite kašićicu-dve prženog praziluka, preklopite i viljuškom stisnite krajeve da dobijete šaru kao od šivenja rupice za dugme. Stavite u podmazan pleh i pecite na 180-200 stepeni 20-25 minuta. U rernu pored pleha stavite i lonče s vodom.
Uz praziluk, u ovo pecivo možete dodati i kuvan pirinač.
Za mrsnu varijantu, s prazilukom ide sir.
Komentari