Sos od sremuša
Iskoristite sremuš kad mu je sezona i napravite preukusni sos od sremuša koji možete služiti uz meso, grilovano i kuvano povrće ili uz testeninu
Sastojci
- veza sremuša
- 1/2 šolje oraha
- 1,5 dl pavlake
- 2 kašike maslinovog ulja
- so, biber
Dobro operate sremuš i isecite ga na rezance. Orahe grubo izdrobite, pa sve sastojke stavite u blender i izblendirajte. Posolite i pobiberite po ukusu.
Na slici je sos od sremuša preko testenine od integralnog brašna. Zdravo da zdravije ne može biti. I ukusno.
Orahe držite u zamrzivaču nekoliko sati, pa ih stavite u kesu i pređite oklagijom preko njih. Tako ćete ih najlakše izdrobiti.
Komentari