Miljin kuvar čari ukusa

Izvrnuti kolač s jabukama 0

Izvrnuti kolač s jabukama

Jednostavan izvrnuti kolač s jabukama možete da napravite i u kalupu za tortu, ali onda stavite dva reda jabuka. Sastojci 1 kg jabuka 7-8 + 6 kašika šećera 50 g drobljenih oraha (otprilike šaka)...

Bezglutenske ćufte s raštanom 0

Bezglutenske ćufte s raštanom

Umesto s hlebom ili prezlama, ćufte možete da napravite i s kukuruznim brašnom i grizom – biće bez glutena, ali ništa manje ukusne. Sastojci 500 g mlevenog mesa glavica luka 4-5 kašika kukuruznog brašna...

Ulje s ruzmarinom 0

Ulje s ruzmarinom

Posno Ulje s ruzmarinom idealno je za prelivanje feta-sira, raznih salata, pečene jagnjetine ili ribe… Količine sastojaka (uglavnom) zavise od vašeg ukusa. Sastojci 1 l maslinovog ulja 3-4 grančice ruzmarina 2-4 čena belog luka...

Posno varivo s leblebijama 0

Posno varivo s leblebijama

Posno Starinsko jelo, zasitno, zdravo i ukusno, omiljeno u vreme posta – posno varivo s leblebijama. Sastojci 200-250 g leblebija kašičica sode bikarbone glavica luka 1 oljušten i iseckan paradajz 2 čena drobljenog belog...

Pancanela salata 0

Pancanela salata

Posno Pancanela salata je kompletan obrok. Originalni naziv, na italijanskom, piše se – Panzanella. Sastojci 2-3 kriške hleba maslinovo ulje 2 čena sitno seckanog belog luka 3-4 seckana paradajza 1 seckan krastavac glavica luka...

0

Starinske štanglice s orasima

Nekad su starinske štanglice s orasima bile obavezne na slavama uz ostale sitne kolače, a ni danas ne uzmiču pred „modernim” kolačima. Sastojci 4 belanceta malo soli 150 g maslaca 150 g prah-šećera 100...

Medenjaci – posni i mrsni – 2 recepta 0

Medenjaci – posni i mrsni – 2 recepta

Medenjaci su starinski kolači koji se lako prave i koji nisu izgubili popularnost ni u moderno vreme Medenjaci – posni Sastojci 4 šolje brašna šolja šećera kašičica sode bikarbone šolja ulja šolja meda šolja...

Ćuretina s mlincima 0

Ćuretina s mlincima

Ćuretina s mlincima fenomenalno miriše, fenomenalnog je ukusa… Opšte uzev, fenomenalna je! Sastojci 500 g ćurećeg fileta (možete i pileći) 500 g mlinaca 1/2 l pavlake za kuvanje 2 dl kisele pavlake 50 g...

Vegetarijanska musaka od paradajza 0

Vegetarijanska musaka od paradajza

Musaka od paradajza je vegetarijansko jelo, bez mesa, ali osvaja ukusom i one kojima je meso prioritet u ishrani. Sastojci 1 kg paradajza 5-6 kuvanih jaja 125 g maslaca + maslac za podmazivanje veza...

Makaronsi 0

Makaronsi

Makaronsi su ponos francuskog poslastičarstva, ali su, najverovatnije, poreklom iz Italije, u Francusku stigli preko Katarine Mediči. Svoj konačni, današnji izgled makaronsi su dobili tek u 20. veku, kad su poslastičari počeli da ih...