Brza nepečena torta

Podeli radost
  •  
  •  
  • 1

Brza nepečena torta 

Brza nepečena torta gotova je za maksimalno 20 minuta

Sastojci

  • 5 žumanaca
  • 1,5 šolja šećera
  • 250 g maslaca
  • 600 g mlevenog keksa
  • 4 dl soka pomorandže
  • kesica šlaga + mleko po uputstvu

Žumanca i šećer umutite mikserom, kuvajte nekoliko minuta na pari i ostavite da se ohladi. Odvojeno umutite maslac i sjedinite ga sa žumancima, pa dodajte keks. Dolivajte u smesu sok pomorandže da dobijete masu koju možete da mesite rukama. Sipajte u kalup za tortu ili šerpu obloženu folijom i ostavite u frižideru da prenoći. Pred služenje skinite obruč s kalupa ili prevrnite na tanjir i skinite foliju ako je torta bila u šerpi. Premažite umućenim šlagom i dekorišite.

Žumanca sa šećerom kuvajte kratko, tek da jaja termički obradite zbog salmonele.


Podeli radost
  •  
  •  
  • 1

Pročitajte i ovo...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *