Miljin kuvar čari ukusa

Osnovno testo za palačinke 0

Osnovno testo za palačinke

Palačinke mogu da se prave na razne načine i s različitim količinama sastojaka, a ovo je osnovna mera za klasične palačinke. Sastojci 3 jajeta 250 g brašna 1/2 l mleka 2 kašike ulja na...

Hačapuri – drugi recept 0

Hačapuri – drugi recept

Dva su originalna recepta za hačapuri – jedan iz rerne, drugi iz tiganja. Ovde je onaj iz rerne, s kvascem, ucelo, i seče se kao pica. Sastojci 1,5 dl toplog mleka kašičica soli kašičica...

Hačapuri – prvi recept 0

Hačapuri – prvi recept

Dva su originalna recepta za hačapuri – jedan iz tiganja, drugi iz rerne. Ovde je onaj iz tiganja, bez kvasca, sa sodom bikarbonom. Hačapuri po prvom receptu originalno se pravi s kefirom (možete da...

Fini kolač s jabukama (i jogurtom) 0

Fini kolač s jabukama (i jogurtom)

Fini kolač s jabukama (i jogurtom) vrlo je jednostavan za pravljenje, a posebnost mu daju aroma i hrskava korica spolja, a sočnost unutra. Sastojci • 200 grama maslaca • 160 grama šećera • kesica...

Heljdini trouglovi sa sirom 0

Heljdini trouglovi sa sirom

Ovu pitu možete da napravite i s običnim korama, ali heljdini trouglovi sa sirom imaju poseban šmek. Sastojci pakovanje heljdinih kora 5 jaja čaša jogurta 1/2 čaše ulja 1/2 čaše mleka 300-350 g sira...

Izvrnuti kolač s jabukama 0

Izvrnuti kolač s jabukama

Jednostavan izvrnuti kolač s jabukama možete da napravite i u kalupu za tortu, ali onda stavite dva reda jabuka. Sastojci 1 kg jabuka 7-8 + 6 kašika šećera 50 g drobljenih oraha (otprilike šaka)...

Bezglutenske ćufte s raštanom 0

Bezglutenske ćufte s raštanom

Umesto s hlebom ili prezlama, ćufte možete da napravite i s kukuruznim brašnom i grizom – biće bez glutena, ali ništa manje ukusne. Sastojci 500 g mlevenog mesa glavica luka 4-5 kašika kukuruznog brašna...

Ulje s ruzmarinom 0

Ulje s ruzmarinom

Posno Ulje s ruzmarinom idealno je za prelivanje feta-sira, raznih salata, pečene jagnjetine ili ribe… Količine sastojaka (uglavnom) zavise od vašeg ukusa. Sastojci 1 l maslinovog ulja 3-4 grančice ruzmarina 2-4 čena belog luka...

Posno varivo s leblebijama 0

Posno varivo s leblebijama

Posno Starinsko jelo, zasitno, zdravo i ukusno, omiljeno u vreme posta – posno varivo s leblebijama. Sastojci 200-250 g leblebija kašičica sode bikarbone glavica luka 1 oljušten i iseckan paradajz 2 čena drobljenog belog...

Pancanela salata 0

Pancanela salata

Posno Pancanela salata je kompletan obrok. Originalni naziv, na italijanskom, piše se – Panzanella. Sastojci 2-3 kriške hleba maslinovo ulje 2 čena sitno seckanog belog luka 3-4 seckana paradajza 1 seckan krastavac glavica luka...