Kategorija: Mesimo

Seljački hleb 0

Seljački hleb

Posno Seljački hleb se ne mesi dugo niti se premesuje kako se ne bi izbio vazduh iz njega koji pravi rupe u teksturi pečenog hleba. Sastojci kockica kvasca kašičica šećera 500-600 g brašna kašičica...

Jogurt-kiflice 0

Jogurt-kiflice

Meke i ukusne, iako bez ikakvog nadeva, jogurt-kiflice se lako prave i sigurno će biti često na stolu. Sastojci 1/2 kockice kvasca kašičica šećera 1/2 dl tople vode 800 g brašna uvrh puna kašičica...

Listovi s belim lukom 0

Listovi s belim lukom

Listovi s belim lukom su idealni doručak ili večera. Mogu da budu i u nekom drugom obliku. Sastojci 150 g sira 2 dl pavlake 2 čena sitno seckanog belog luka jaje so 300 g...

Pogača pletenica (u četvrtastom plehu) 0

Pogača pletenica (u četvrtastom plehu)

Na prvi pogled pogača pletenica je komplikovana za pravljenje, pa vam je u videu korak po korak objašnjeno kako da je spletete. Sastojci kockica kvasca kašičica šećera 1 dl mleka 1 kg brašna 250...

Domaći kvasac 0

Domaći kvasac

Posno Za domaći kvasac je potrebno strpljenje jer proces traje 5-7 dana, ali posao je izuzetno lak. Možete i da ga zamrznete. S ovakvim kvascem testo narasta sporije, pa je najbolje da ga umesite...

Lisnato testo s prazilukom 0

Lisnato testo s prazilukom

Posno Spolja hrskavo, iznutra meko, lisnato testo s prazilukom iznenadiće vas kako ukusom tako i lakoćom kojom se pravi Sastojci pakovanje lisnatog testa 2-3 struka praziluka so Praziluk isecite po dužini, pa ga iseckajte...

Lepinjice na plotni 0

Lepinjice na plotni

Lepinjice na plotni se lako i brzo spremaju. Ako vam ostanu za posle, držite ih u nekom poklopljenom sudu, kako se ne bi sušile i postale krte. Sastojci 300 g brašna 1/2 dl ulja...

Somun-lepinje 0

Somun-lepinje

Posno Somun-lepinje su Idealne za roštilj, pogotovo za ćevape s lukom Sastojci 400 g brašna kašičica soli 1/2 kockice kvasca ravna kašičica šećera 2,5-3 dl tople vode Udrobite kvasac, pospite ga šećerom i nalijte...

Pogača pletenica 0

Pogača pletenica

Pogača pletenica može da posluži i kao česnica za Božić. Ova pogača se, kao i svaka druga – lomi, ne seče se Sastojci kockica kvasca kašičica šećera šoljica tople vode 900+100 g brašna 2...

Perece od kukuruznog brašna 0

Perece od kukuruznog brašna

Perece od kukuruznog brašna su bez glutena. Iako ih pravim za one koji su intolerantni na gluten, često se desi da do njih i ne stignu jer navale tolerantni na gluten i sve pojedu...