Listovi s belim lukom

Podeli radost
  •  
  •  
  • 1

Listovi s belim lukom

Listovi s belim lukom su idealni doručak ili večera. Mogu da budu i u nekom drugom obliku.

Sastojci

  • 150 g sira
  • 2 dl pavlake
  • 2 čena sitno seckanog belog luka
  • jaje
  • so
  • 300 g brašna
  • kašika ulja

Sir izgnječite i pomešajte s pavlakom, belim lukom i jajetom. Posolite po ukusu. Postepeno dodajte brašno, prvo muteći viljuškom, a zatim rukom (više prstima nego rukom) zamesite meko testo koje se malo lepi. Stavite u frižider na pola sata. Po radnoj površini pospite brašno, a testo iz posude izvadite tako što ćete uljem preći preko ruke i odvojiti ga od zidova posude. Lagano premesite, razvucite oklagijom i secite pravougaonike, pa ih pržite na ulju da porumene i s jedne i s druge strane.

 


Podeli radost
  •  
  •  
  • 1

Pročitajte i ovo...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *