Zapečene palačinke s bundevom

Podeli radost
  •  
  •  
  •  

Zapečene palačinke s bundevom

Umesto pirea od bundeve za zapečene palačinke možete da koristite rendane jabuke posute šećerom i cimetom ili kesten-pire

Sastojci

  • 12 palačinki
Fil
  • 150 g krem-sira
  • 250 g pirea od bundeve
  • kesica vanilin-šećera
  • 3-4 kašike šećera
  • kašičica cimeta
  • muskatni oraščić
  • 2 dl pavlake za kuvanje (za premazivanje)

I još:

  • smeđi šećer
  • cimet
  • sitno rendana čokolada, po želji.

Sve sastojke za fil, izuzev pavlake, pomešajte. Ako volite, dodajte još šećera – količina zavisi od ukusa. Palačinke namažite filom, pa ih urolajte i poređajte u vatrostalnu posudu. Premažite pavlakom i pospite smeđim šećerom i cimetom. Pecite na 180-200 stepeni oko 15 minuta. Pred služenje pospite sitno rendanom čokoladom, po želji.

Pavlaka služi samo da omekša palačinke, da ne budu skorene, naročito pri krajevima. U tu svrhu može da posluži i malo ulja, kao i prskanje vodom kad ih izvadite iz rerne.

 


Podeli radost
  •  
  •  
  •  

Pročitajte i ovo...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *