Komizbrot sa slatkim od šljiva

Podeli radost

Komizbrot sa slatkim od šljiva

Svaki komizbrot je ukusan, ali komizbrot sa slatkim od šljiva za klasu je ukusniji od svih drugih varijanti ovog klasičnog kolača – uverićete se i sami

Sastojci

  • čaša belanaca
  • na vrh noža soli
  • 1/2 čaše šećera
  • kesica vanilin-šećera
  • 1/4 čaše gustog šerbeta iz slatkog od šljiva
  • 1/2 čaše ulja
  • čaša brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • šoljica drobljenih oraha
  • 4-5 seckanih šljiva iz slatkog

Umutite u čvrst sneg malo posoljena belanca, postepeno dodajte šećer sve vreme muteći, da se sav istopi, dodajte i vanilin-šećer, pa uspite malo po malo i šerbet iz slatkog i ulje sve vreme muteći, i na kraju, pri najmanjoj brzini, umešajte brašno s praškom za pecivo. Pred samo pečenje dodajte orahe i šljive iz slatkog. Pecite u podmazanom i pobrašnjenom duguljastom plehu, kao kuglof ili u običnom plehu na 180-200 stepeni dok korica ne postane zlatnožuta.

Komizbrot sa slatkim od šljiva


Podeli radost

Pročitajte i ovo...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *