Keksići s bundevom

Podeli radost
  •  
  •  
  • 1

Keksići s bundevom

Mekani i ukusni keksići s bundevom prave se lako i brzo, i pojedu još lakše i brže

Sastojci

  • 250 g rendane bundeve
  • rendana kora 1/2 limuna
  • 150-200 g brašna
  • kašičica praška za pecivo
  • 100 g omekšalog maslaca
  • 2 jajeta
  • 160 g šećera
  • kašika meda
  • kesica vanilin-šećera
  • bebi kašičica muskatnog oraščića
  • 60 g suvog grožđa, po želji

Keksići s bundevom

Bundevu narendajte, može i na krupno rende. Brašno pomešajte s praškom za pecivo i muskatnim oraščićem. Maslac umutite sa šećerom i vanilin-šećerom. Jaja umutite da pobele i pomešajte s maslacem, pa dodajte med i koru limuna. Ujednačite masu. Postepeno dodajte bundevu i brašno. Kašičicom sipajte smesu na pek-papir koji ste stavili u pleh. Pecite na 180-200 stepeni oko pola sata. Izvadite iz rerne, ostavite da se sasvim ohladi, pa slažite na tanjir.

Keksići s bundevom

 


Podeli radost
  •  
  •  
  • 1

Pročitajte i ovo...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *