Grilijaš oblande

Nije baš original grilijaš kakav se koristi za grilijaš ili panj tortu zato što ima i posni keks kao sastojak, više je karamel, ali ima ukus grilijaša

Sastojci

• 2 lista većih oblandi
• 3 čaše šećera
• 1,5 čaša vode
• 250 g margarina
• 250 g drobljenih oraha
• 350-400 g mlevenog keksa

Šećer karamelizujte da bude svetlobraon boje, dodajte vodu i kuvajte na tihoj vatri da se karamel istopi, sklonite s vatre, stavite margarin i mešajte da se i on istopi. Tad umešajte orahe i mleveni keks. Gustina treba da bude kao kuvan kačamak. Još toplu masu stavite između dve oblande i opteretite nečim teškim da se ohladi, stegne i dobro prione za listove oblande.