Torta od krompira
Posno Između dva svetska rata, u vreme kad još nije bilo margarina, torta od krompira za posne dane morala je da bude s dosta oraha i onda je imala ukus najsličniji bajaderi. Nema pečenja,...
Kategorija: Poslastice
Tulumbe – 2 recepta
Dok nisam otkrila prvi recept, tulumbe sam pravila po drugom, s mešavinom vode i mleka, i bez ulja, ali s više jaja, plus sam belanca odvojeno mutila. Krajem osamdesetih sam u Skoplju jela tulumbe...
Pomorandža keks šnite
Posno Postan kolač, nepečene pomorandža keks šnite– divota. Ukoliko vam je indijski orah skup, zamenite ga oljuštenim bademom ili lešnikom, ali ukus neće biti isti. Sastojci 300 g keksa s kakaom sok 3 pomorandže...
Arančini (kandirane tračice pomorandže)
Posno Klasični arančini su u obliku tračica, ali možete da napravite i kockice, zvezdice (pomoću metalnog kalupića)… Umesto da kupite kandirane pomorandže, napravite ih sami. Sastojci 5-6 pomorandži 3 x 2,5 dl ključale...
Bombice s bananama
Posno Za ovu posnu poslasticu – bombice s bananama – potrebna su vam samo tri sastojka. Mali trik je da, bez obzira na isti recept, dobijete više različitih ukusa i posluženje izgleda bogato, kao...
Šećerne glazure (opšta uputstva + 7 recepata)
Opšte pravilo je da se glazura slaže po ukusu i boji s vrstom torte ili neke druge poslastice, na primer: za punč i rum tortu uobičajena je roze glazura, za tortu s lešnicima oker...
Komentari