Urmašice

Podeli radost
  •  
  •  
  • 1

Urmašice

Klasičan orijentalni kolač – urmašice – za one koji vole veoma slatke poslastice i za kokosoljupce

Sastojci

  • 250 g maslaca
  • 2 jajeta
  • 700 g šećera
  • 100 g kokosovog brašna
  • 400 g oštrog brašna
  • kesica praška za pecivo
  • rendana kora 1 limuna
  • čaša vode
  • bademi, po želji

Umutite maslac, dodajte jedno po jedno jaje, 100 g šećera, koru limuna, sve lepo sjedinite, pa varjačom umešajte kokosovo i obično brašno s praškom za pecivo. Mesite dok ne dobijete fino glatko testo. Rukama kidajte parčiće, malo ih mesite rukama, pa stavite na rende da se malo spljošte i dobiju karakterističnu šaru. Pecite na 180-200 stepeni. Od preostalog šećera i vode napravite preliv i prelijte vruće urmašice.

Po želji, kad otkinete parče testa, u sredinu stavite nekoliko badema, pa oblikujte urmašicu.

Urmašice

 


Podeli radost
  •  
  •  
  • 1

Pročitajte i ovo...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *