Slani kolač od tikvica

Podeli radost
  •  
  •  
  • 1

Slani kolač od tikvica

Možete da mu tepate i pita od tikvica bez kora

Sastojci

  • 1 kg tikvica
  • 5 jaja
  • 250 g sira
  • 2 dl pavlake
  • 6 kašika kukuruznog griza
  • 2 kašike brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • so

Narendajte i posolite tikvice. Ostavite da stoje 20-30 minuta, pa ih ocedite. Umutite jaja, dodajte izmrvljen sir, pavlaku, griz i brašno pomešane s praškom za pecivo. Promešajte i na kraju dodajte oceđene tikvice. Sve lepo sjedinite, po potrebi dosolite. Prebacite u podmazan pleh, poravnajte i pecite na 180-200 stepeni oko pola sata. Pečeno je kad dobije zlatnožutu boju.

Odlično ide uz ovčje kiselo mleko.

Slani kolač od tikvica

 


Podeli radost
  •  
  •  
  • 1

Pročitajte i ovo...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *