Rolat od mlevenog mesa – samo meso i jaje, ništa hleb, krompir…

Podeli radost
  •  
  •  
  • 1

Rolat od mlevenog mesa – samo meso i jaje, ništa hleb, krompir...

Mnogo je načina na koje možete da spremite rolat od mlevenog mesa. Pred vama je najjednostavniji recept, a za ukusom nimalo ne zaostaje, naprotiv.

Sastojci

  • 500 g mlevene junetine
  • jaje
  • so, biber
  • 1-2 kašike brašna

Punjenje:

  • 200 g listova kačkavalja
  • 200 g listova praške šunke ili režnjeva pancete

Rolat od mlevenog mesa – samo meso i jaje, ništa hleb, krompir...

U mleveno meso stavite jaje, posolite, pobiberite, i dobro umesite rukama. Dodajte brašno, pa ujednačite masu. Stavite na foliju u oblik pravougaonika.

Rolat od mlevenog mesa – samo meso i jaje, ništa hleb, krompir...

Poređajte sloj praške šunke ili pancete…

Rolat od mlevenog mesa – samo meso i jaje, ništa hleb, krompir...

… preko njega sloj kačkavalja…

Rolat od mlevenog mesa – samo meso i jaje, ništa hleb, krompir...

… pa urolajte pomoću aluminijumske folije.

Rolat od mlevenog mesa – samo meso i jaje, ništa hleb, krompir...

Uvijte rolat u foliju i pecite na 180-200 stepeni oko sat. Pred kraj skinite foliju, da se uhvati korica.

 

Rolat od mlevenog mesa – samo meso i jaje, ništa hleb, krompir...

 


Podeli radost
  •  
  •  
  • 1

Pročitajte i ovo...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *