Potaž od celera

Podeli radost
  •  
  •  
  • 1

Potaž od celera

Uz krutone, potaž od celera je kompletan obrok. Bez pavlake, ovaj potaž je postan

Sastojci

  • velika krtola celera
  • list lovora
  • struk seckanog lista celera
  • kašika brašna
  • 1 dl pavlake
  • so, biber

Krtolu celera iseckajte na kockice, s lovorom i strukom lista celera stavite u 1-1,5 l hladne vode, posolite i kuvajte da celer sasvim omekša. Na ulju propržite brašno, dodajte proceđen izblendiran celer, nalijte vodom u kojoj se kuvao, i kuvajte da provri. Kad provri, smanjite vatru, umešajte pavlaku i kuvajte još 10-15 minuta, pobiberite i isključite vatru.

Potaž od celera

 


Podeli radost
  •  
  •  
  • 1

Pročitajte i ovo...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *