Čorba od kupusa

Podeli radost
  • 12
  •  
  • 1

Čorba od kupusa

Posno

Kad kažemo „kuvamo kupus”, mislimo na varivo sa zaprškom i mesom, slaninom… Moguće je napraviti i čorbu s dodatkom krompira i malo belog luka.

Sastojci

  • 1/2 glavice luka
  • manja glavica kupusa
  • 2 krompira
  • kašika suvog začina
  • 2-3 čena belog luka
  • biber u zrnu
  • so

Zagrejte ulje, dodajte sitno seckan luk, posolite i dinstajte da omekša. Isecite kupus na rezance, dodajte ga luku, umešajte suvi začun, biber u zrnu i beli luk, nalijte vodom i kuvajte na srednjoj vatri oko 15 minuta otkad provri. Tad dodajte krompir sečen na kriške ili kocke i kuvajte dok se i krompir ne skuva.


Podeli radost
  • 12
  •  
  • 1

Pročitajte i ovo...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *