Čorba s tikvicama

Podeli radost

Čorba s tikvicama

Čorba s tikvicama može biti ređa ili gusta, u zavisnosti od toga da li ćete staviti dve ili tri tikvice.

Sastojci

  • srednja glavica luka
  • 2-3 srednje tikvice
  • 1-2 čena belog luka
  • kašika suvog začina
  • list lovora
  • jaje
  • kašičica brašna
  • so, biber

Sitno iseckajte luk, posolite ga i prodinstajte na ulju. Tikvice narendajte na krupno rende, dodajte luku, promešajte i stavite sitno seckan beli luk, suvi začin i lovor, pa nalijte vodom i ostavite da se kuva. Kad provri, smanjite vatru i kuvajte još oko 15 minuta. Isključite vatru ali ostavite na ringli, doterajte ukus solju i biberom, i umešajte jaje umućeno s malo soli i brašnom.

Čorba s tikvicama


Podeli radost

Pročitajte i ovo...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *