Potaž od bundeve

Podeli radost
  •  
  •  
  • 1

Potaž od bundeve

Potaž od bundeve možete da poslužite i u očišćenoj bundevi kao posudi, ali pod uslovom da sve odmah pojedete

Sastojci

  • 1 kg bundeve
  • 1,5 dl pavlake za kuvanje
  • 1 l pilećeg bujona
  • 3 kašike maslaca
  • so, biber

Očistite bundevu od koštica i odstranite koru, isecite na kockice i dinstajte na maslacu podlivajući bujonom. Kad bundeva omekša, usitnite je štapnim mikserom, posolite i pobiberite, pa dodajte ostatak bujona i pavlaku, i kuvajte još malo.

Ako potaž poslužite s krutonima (kockicama pečenog hleba) i uz sezonsku salatu – imate kompletan ručak.

 


Podeli radost
  •  
  •  
  • 1

Pročitajte i ovo...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *