Pohovane slane palačinke

Podeli radost
  •  
  •  
  • 2

Pohovane slane palačinke

Pohovane slane palačinke – klasika. Uz salatu, imate kompletan ručak.

Sastojci

  • 10 palačinki

Farš:

  • 350 g mlevenog mesa
  • mala glavica crnog luka
  • kašičica aleve paprike
  • šoljica kuvanog pirinča
  • so, biber

Poh:

  • 2-3 jajeta
  • brašno
  • prezle

Propržite sitno seckan luk, posolite ga, dodajte mleveno meso i pržite da bude spremno za jelo. Pred kraj dodajte alevu papriku i pirinač, posolite i pobiberite po ukusu. Urolajte palačinke tako da budu zatvorene sa strane.

Pohovane slane palačinke

Kad sve palačinke složite, prvo ih uvaljajte u brašno, zatim u jaja, pa u prezle, i pržite ih na srednjoj vatri sa svih strana da dobro porumene.

Pohovane slane palačinke

Višak prezli otresite da vam palačinke ne bi (iz)gorele a u stvari bile nepečene.

 


Podeli radost
  •  
  •  
  • 2

Pročitajte i ovo...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *