Pasta s tucanom ljutom paprikom
Pasta s tucanom ljutom paprikom jednostavan je recept, ali izuzetno ukusan. Ako izostavite sir, dobićete ukusan postan obrok.
Sastojci
- 500 g testenine
- kašika maslinovog ulja
- kašika ulja
- ravna kašika ljute tucane paprike
- 2 čena drobljenog belog luka
- šoljica drobljenog neutralnog pečenog kikirikija
- 1/2 veze seckanog peršuna
- 150-200 g krupno rendanog parmezana
- so
Skuvajte testeninu u slanoj vodi, procedite i prelijte maslinovim uljem. Zagrejte suncokretovo ulje, stavite tucanu ljutu papriku, promešajte, pa dodajte kikiriki i beli luk i držite u tiganju tek da luk zamiriše. Pred služenje svaki tanjir prelijte mešavinom paprike, belog luka i kikirikija, i pospite parmezanom i peršunom.
Komentari