Piletina s kikirikijem
Piletina s kikirikijem, iako s naizgled egzotičnim spojevima sastojaka, oduševiće vas „na prvu“ ukusom
Gotovo je za oko 15 minuta.
Sastojci
- 2 otkoštena bataka ili 1 pileće grudi
- po 2 kašike meda, balzamika i senfa
- šolja kikirikija
- so, biber
Meso isecite na tračice (žilijen), začinite solju i biberom, pa propržite. Odvojeno sjedinite med, balzamiko i senf, prelijte preko piletine, smanjite vatru i pržite još 1-2 minuta. Dodajte drobljen kikiriki, isključite vatru, ali ostavite posudu na ringli i mešajte da se sve lepo sjedini.
Piletinu s kikirikijem poslužite uz krompir-pire, pržen pirinač ili testeninu.
Komentari