Pasta od piletine iz supe
Podeli radost
14 0
Kad kuvate pileći bujon ili supu koju želite bistru, ostaće vam meso od pileće sitneži koje nema toliko da biste napravili neko konkretno jelo, ali nije ni mala količina – iskoristite sitnež za pastu
Sastojci
- 500 g testenine po izboru (ovde su fusile)
- meso od pileće sitneži ostalo od kuvanja supe ili bujona
- 1 struk mladog crnog luka seckan na kolutiće
- 1 oljušten paradajz
- čen belog luka
- so, biber
- malo svežeg bosiljka
Odvojte meso i iseckajte ga ili iščupkajte. Propržite kratko na ulju mladi luk, dodajte na kockice sečen paradajz, dobro posolite i dinstajte da tečnost uvri na polovinu. Tad dodajte meso i beli luk, pobiberite, pa mešajte na vatri još 1-2 minuta. Testeninu skuvajte, prelijte je sosom od piletine i pospite iscepkanim listićima bosiljka.
Podeli radost
14 0
Komentari