Najjednostavniji rizi-bizi

Rizi-bizi možete da napravite i s mesom: prvo ga izdinstajte s lukom, dodajte pirinač, i sve ostalo je kao u ovom posnom receptu.

Sastojci

• 200 g graška
• 2 + 3 kašike ulja
• kašičica suvog začina
• 100 g pirinča
• kašičica pimeta
• kašičica čubra
• so, biber

Na dve kašike ulja izdinstajte grašak sa suvim začinom da sva tečnost ispari. Na tri kašike ugrejanog ulja stavite dobro opran pirinač, dodajte pimet, čubar i so, promešajte, nalijte vodom da bude prst iznad pirinča i ostavite da provri. Kad provri, smanjite vatru i kuvajte da sva tečnost uvri. Isključite vatru i umešajte grašak. Na kraju pobiberite.