Pire od karfiola
Pire od karfiola je uglavnom prilog uz druga jela, a ako ste na dijeti, može da bude i samostalno jelo.
Sastojci
- veća glavica karfiola
- 100 g maslaca
- so
- 1-2 čena sitno seckanog belog luka
Karfiol podelite na cvetove i skuvajte u slanoj vodi. Procedite, preko još vrućeg stavite maslac. Izmiksujte, dodajte beli luk i dosolite po ukusu ako ima potrebe.
Komentari