Brza zeljanica
Brza zeljanica u pripremi opravdava ime „brza”, jedino što se peče malo duže – taman da uradite još nešto pre nego što počnete da jedete.
Sastojci
- 200 g brašna
- kašičica praška za pecivo
- 1 dl vode
- 3 dl jogurta
- 2 jajeta
- 1/2 dl ulja
- 2 veze zelja
- 200 g feta-sira
- so
Brašno pomešajte s praškom za pecivo i dobro razmutite u vodi. Dodajte jaja, ulje, seckano zelje, so i izmrvljenu fetu, pa sve lepo umutite žicom. Sipajte u podmazanu tepsiju i pecite na 180-200 stepeni oko 50-60 minuta.
Komentari