Liker „Kralj Sunce”


Recept ljubavnice Luja XIV – madam De Montenjon. Pokazao se kao odličan ako imate tegobe sa štitastom žlezdom


Liker „Kralj Sunce”
  • 14-15 zelenih oraščića čije je jezgro još belo i meko
  • 1 l konjaka
  • kora 2 pomorandže
  • štapić vanile
  • 500 g šećera

Orahe izlupajte drvenim tučkom i stavite u flašu širokog otvora, nalijte konjakom i dobro zatvorite. Ostavite na suncu deset dana. Jedanaesti dan procedite i operite flašu. Kad se prosuši, ređajte na rezance sečenu koru pomorandže i vanilu, i nalijte proceđenim konjakom s oraščićima. Zatvorite i ponovo ostavite šest dana na suncu. Povremeno flašu protresite kako bi se sadržaj ravnomerno promešao.

Šećer prokuvajte s 2,5 dl vode, ohladite i izmešajte sa sadržajem flaše. Zatim procedite sve kroz gazu ili gustu cediljku, sipajte u manje flaše, dobro zatvorite i pustite da odstoji u ostavi tri meseca do upotrebe.

 

Podeli s drugima
  • 8
  •  
  •  
  • 1
  •  
  •  
    9
    Shares

You May Also Like

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *