Novi Miljin kuvar – Najbolji posni recepti, po nepromenjenoj ceni od 29. marta na kioscima u Srbiji, Crnoj Gori, Republici Srpskoj, Bosni i Hercegovini i Makedoniji

Dva su velika posta među pravoslavcima: Vaskršnji i Božićni. Nećemo se baviti pitanjima vere, iz kojih razloga postite ili ne postite i kakav je vaš pogled na to pitanje, kao što se nećemo baviti ni nutricionizmom, da li je post dobar za zdravlje ili nije. Bez obzira na to da li postite, sigurno ćete makar jednom imati goste koji ovih dana ne jedu namirnice životinjskog porekla: meso, mast, jaja, mleko i mlečne proizvode. Nikakav problem, jednostavno nećete koristiti te namirnice, „udarićete“ po povrću. Međutim, upravo u tom „nikakav problem“ nailazite na problem. Pijaca u proleće ne može da se pohvali bogatom ponudom, a i čega ima, prilično je skupo. Jeste da je rana, karotna šargarepa najukusnija od svih drugih, i mladi krompirići pravi delikates u odnosu na stari, i mladi luk ukusniji, lepši i bolji od onih starih glavica s nekoliko slojeva lukovine… Da se ne zaborave jagode, uskoro će i maline, pa kupine, pa posle kajsije… Ali cene – astronomske! Ovaj broj Miljinog kuvara pokušaće da vam pomogne – ne morate da ispraznite novčanik da biste se hranili dobro. I ukusno. I bogato.

Podeli s drugima