Gastro spektakl na Beogradskom sajmu
Sve do nedelje, 19. oktobra, Kulinarska federacija Srbije i Diplomatska asocijacija Srbije najavljuju celodnevne kulinarske zabave za celu porodicu u okviru ovogodišnjeg Beogradskog gastro-festa
Na festivalskom „meniju“ biće zastupljena celodnevna kulinarska zabava za čitavu porodicu: brojna takmičenja, paneli i radionice, brojni izlagači i predavači od kojih ćete moći da dobijete savete, da razmenite iskustva s najvećim domaćim i stranim majstorima kuhinje i po povlašćenim cenama snabdete se začinima i opremom za kuhinju…
Pomenimo samo neka imena koje će posetici moći da vide i čuju uživo: Cezar Bartolini, desna ruka čuvenog Gordona Remzija; naši Lepi brka i Jovica Jovičić; Elena Mihailovna Šučkova, najbolja čokolatijerka na svetu…
U okviru trodnevnog programa, četiri manifestacije su ključne:
Balkan Culinary Cup – uzbudljiv i neizvestan gastro-šampionat koji treću godinu zaredom okuplja najbolje „borce“ – ugledne domaće i strane kuvare i poslastičare.
Big Master – najveća balkanska gastro-radionica tokom koje, kroz panel-diskusije i interesantna predavanja najbolji svetski kuvari savetuju posetioce i razmenjuju iskustva. Ovogodišnji Big master otvoriće stručni tim najveće žive legende kuvanja – Gordona Remzija.
Balkan Chilli Festival – u organizaciji Diplomatske asocijacije Srbije, a pod sloganom „Chilli Festival – od semena do tanjira“, ovaj deo manifestacije posvećen je najvećem srpskom brendu – ljutoj hrani! Osmišljen je ne samo da podstakne proizvodnju čili paprike u Srbiji, već i da našim prijateljima iz inostranstva približi ovdašnji kult ljute hrane i „pravog ukusa regiona.“ U okviru Balkan Chilli Festivala posetioce očekuju radionice o nacionalnim balkanskim kuhinjama, projekat „Lepi brka kuva s decom“, kao i takmičenje za najhrabrije – “Ko može da pojede najviše čilija?“.
EXPO je manifestacija osmišljena kao sajam kvalitetne hrane, pića, kulinarske opreme i nacionalnih gastro-suvenira. Kupovinom ulaznice za Expo, posetioci stiču pravo na kupovinu eksponata po povlašćenim cenama. Gastronomi će u okviru ove manifestacije moći da učestvuju i u akciji kuvanja pasulja u autentičnoj predratnoj kuhinji koja će, specijalno za ovu priliku, biti montirana u hali 5 Beogradskog sajma.
Ostavite odgovor